Dictionary

用語集

よく使われている言葉の意味を解説いたします

自家焙煎した世界から取り寄せたこだわりの豆で挽きたて淹れたてコーヒーをお届けするカフェを、宇都宮で運営しています。メニューやサイト内で様々な専門用語が使用されているため、普段馴染みがなく意味がわからない言葉を発見した際の参考にしていただけるようにまとめて意味と共にご紹介します。

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選りすぐってご用意した世界から集めた豆を新鮮で香りの良い状態でお届けできるように工夫を凝らしたカフェを宇都宮で営んでいます。バリスタがお客様のお好きなテイストに合わせて適した豆選びをお手伝いし、ご注文を承った後その場で豆を挽いて丁寧にハンドドリップで抽出してお出ししています。スイーツはコーヒーに合うものをと専属のパティシエが試行錯誤を繰り返して作り上げた保存料・添加物を一切使わないものを展開しています。

お届けしているサービスやメニューの中に見慣れない言葉も登場しているため、意味と一緒にまとめて掲載いたします。